17 :: CRIAR UMA VERSÃO LIGHT…

por 1000 coisas para fazer antes de morrer

…PRA UMA COISA TRASH E (AINDA) ACHAR GOSTOSO

Estou escrevendo demais sobre comida, esquisito.
Mas é com imenso orgulho que apresento um prato que meus sobrinhos gostam, o McTia (será que serei processada?)

É simples assim:

Hamburguer feito em casa – que não é a coisa mais difícil de se fazer, tem mil receitas por aí.
No meu vai carne moída bem magrinha (mais ou menos um quilo) um ovo cru e temperos diversos (mais ou menos isso: cebola, salsinha, cheiro verde, sal a gosto e um tiquinho de pimenta do reino).
Misturo bem, faço bolinhas, dou uma amassadinha e está pronto pra ir pro forno ou grelha.
Tem uma versão, que dizem ser a original, que é temperada só com sal. Vou experimentar um dia desses.

Batata frita em casa não existe mais (comemos sim, mas fora de casa e de vez em quando). Estas são de forno, com um fio de azeite. Fica muito bom.

Salada tem sempre, pra tudo.
Estou bolando uma horta de parede, com vasinhos. Minhas rúculas não sobrevivem aos cachorros, que adoram rúculas fresquinhas do pé.
Aqui em casa até os cachorros são abusados!

3 Comentários to “17 :: CRIAR UMA VERSÃO LIGHT…”

  1. Amiga nao e surpresa voce falar de comida!! E por isto que voce cozinha bem🙂 boa receita. Vou tentar …

  2. Nossa, deve ter ficado muito bom!
    Vou tentar fazer hehe..

    Beijos

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